A água proveniente de atividades de preparação de alimentos (cozinhas industriais, restaurantes,
algumas indústrias agro-alimentares, etc.) contém materiais gordos e oleosos de origem animal e
vegetal. Antes da descarga dessas águas para o sistema de tratamento ou para a rede de saneamento
local, é importante (ou obrigatório, dependendo do local) utilizar separadores de gorduras para evitar a
sua solidificação no sistema, reduzindo assim a manutenção e aumentando a vida útil do sistema.
Os nossos tanques são fabricados em PEAD, utilizando a técnica de rotomoldagem, garantindo a
estanqueidade correta e longa vida útil do sistema em todos os momentos. Dispomos de uma grande
variedade de modelos, incluindo um para instalar sob o lava-loiça.
Os separadores de gorduras só podem receber água cinzenta. Em caso de instalação em conjunto com
sistemas de tratamento de águas residuais, é obrigatório separar as águas negras das águas cinzentas.
Uma vez separadas as gorduras e os óleos, os dois sistemas podem então ser novamente fundidos.
Os separadores de gorduras Rewatec são concebidos em conformidade com a norma EN 1825 e
alcançando uma concentração de saída inferior a 15 mg/L.